屋久島 ブルードロップ 日々雑記

屋久島南部で Pension を経営しています。 安全安心な野菜や果樹を作り 新鮮な魚を釣って食事やデザートに使っています。 また、多くのステンドグラスや無垢の木のテーブル、レンガの小道等も DIYしています。

冬でも暖かい・・ ですが

ちまたでは最強寒波とか、初雪といったニュースもあるようですが
ここ屋久島は暖かい。

日中はジャージ程度で十分、農園作業なんかしているとTシャツでも
OKって感じなんです。
ま~そうはいっても、人の体は慣れるもの。
日中15度前後はあるのに、「さぶっ」って思うことも多々あります。

でも、自然界はちゃんと気候、気温に正確なんです。
これは、夏野菜の万願寺(ししとう・ピーマン系)なんですが、本来は
一年草。

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なんですが、いまでもこんもり茂っています。

実は、この苗は2年生。
一昨年の冬を越し、昨年の夏には大量に収穫し、また冬がやってきたって
ところです。
ま~屋久島でも北部の方は気温が低いので、枯れてしまうようですが
温暖な南部ではちゃんと手入れをしてあげると冬越しできるんです。

で、メリットは

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夏に比べ収穫量は減ったとはいえ、今でも実をつけます。

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大きなボールに一杯の収穫が可能です。

ま~これからより一層寒くなると収穫は一旦休止になりますが、苗が
育っているので、3月頃から「夏野菜」の収穫ができるんです。

ま、暖かいから葉物野菜は、冬でも虫がついて大変なんですけどね。


やる気があるのはイカだけか

冬場のオフシーズン、お客様用の魚があまりいらない時期は
色々な試し釣りをするんです。

以前はイシダイを狙ったり・・・ これは仕掛けが重くて面倒。
 また、ウニを事前に取っておかなきゃいけないのも面倒。

クロ(グレ)を細竿で狙ったり・・・ オキアミが臭い。 小さいウキを
 常に凝視していなくてはいけないので疲れる。


で、最近は小魚を釣って、それをエサにした泳がせ釣り。
ま~他にいい魚が釣れないからってのもあるんですが、
これで大物が釣れたら一発逆転、、、 とばかりに日々通っているんです。

・・・ といっても2日間だけですが、これが全くダメ。

魚があまりいないってのもあるんですが、それでも先日は
隣にで釣っていた人が、84cmのツムブリを釣っていたしな~。
(ちょいうらやましい)

で、本日はタンカンの袋掛けをしていたので、あまり時間がない。
ジギングにしようかと思ったのですが、今日はエギング=イカ釣り
でもしてみるかと、いつもの磯に。

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で、これがガンガン来るわけですよ。

30分ぐらいの間に、300g前後を4匹。
まだまだエギを追いかけてくるのもいたのですが、ま~あまり獲りすぎても
いかんので、今日はこのへんで。


収穫前の最後の仕事

タンカンの収穫まであと一ヶ月程。
実の方もいい色になってきました。

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で・・・ 大きな農園で大量のタンカンを栽培している場合は、あとは収穫
待ちだけなんでしょうが、当方のように少量で高品質を目指している場合は
最後の仕事があります。

それは、ヒヨドリ対策です。

ま~このヒヨドリは困ったもんで、色づきがよく、大きく、汚れがなく
甘い実からつついていくんです。
こっちも多少のことであれば、自然のことだからと目をつぶろうと思うの
ですが、それこそ一日に10~20個ずつダメにされるんです。

そんなヒヨドリが

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色づきを待っているのか、枝に停まり糞をした痕です。
ま~これも当然このままでは商品になりませんので、洗って拭いて汚れを
取って・・・ と面倒な作業が増えてしまいます。

ということで、前置きが長くなりましたが、袋掛け作業が最後の仕事です。

少量といっても、それでも何千?個とあるので、一辺にはできませんので
いい実から順番にかけていきます。

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ま、面倒ですが、これも一年間、こまめに丁寧に育ててきた実が台無しに
ならないよう頑張りますよ。

で、今年の販売は 1月15日頃を予定しています。
昨年も2月中には完売しましたので、ご入り用の方はお早めに。



今年も・・・ いつもの

明けましておめでとうございます。

今年は、ブルードロップ11年目。
いまだにサービスやアメニティ等の改善を含め、まだまだ勉強中です。
より一層努力していきますので、今後ともよろしくお願いします。

さて、そうはいっても、すること、しなきゃいけないことは変わりません。
今日も新鮮な刺身を求めて、釣りに出発です。

・・・ なんですが、最近の屋久島はあまり釣れないのと、帰省中の人で
釣り場が込み合っているんです。
今日もいつもの堤防は10名近く・・・ 風も強いので場所は変更。

う~ん、やっぱり釣果は渋い

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いつもの一号
15cmぐらいの5匹

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いつもの2号
50cm~1m程 4匹

ま~それなりに当たりはあるし、手ごたえも感じるのでいいんですが
やっぱりまだまだ渋いですね。

釣果UPにまた通わなきゃ・・・と思うのですが、そろそろタンカンの
追い込みが。
その辺はまた後日。



たんかん 今年の失敗は

だんだん寒くなってきました。

で、タンカンもほんのり色づき始めた頃ですが、今はあまり作業がなく
ようやくのんびりできる時になってきました。

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ま~そうはいっても、枯れ枝を切ったり、病害虫の点検、駆除をしたり、
摘果、生理落下した実の片づけとか作業がないわけではないですよ。

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落下した実をそのまま放置しておくと、病原菌やカビ菌が発生しますので
こうやって見つけしだい埋めておきます。

ま~こんな感じで一刻を争うわけではありませんが、それなりに・・・
なんですが、今年はちょっと失敗というか・・・

実を見てもらうとわかるかもしれませんが

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でかい、でかすぎる。

小さい実は商品価値が低いので、摘果をするんですが、昨年は豊作だった
ので、今年は樹が疲れているだろうな~と思って、多めに摘果をしたんですよ。

そうしたら、残った実がぐんぐん大きくなって、通常S~Mサイズが中心に
なるところ、Lは当然、2L~3Lぐらいの大きさとなっています。

ま~大きい方が値段も高いからいいんですが、その分、収量が少ない。
裏年でもともと実が少ないうえに、多めの摘果で数を減らしてしまったので
今年は早々に売り切れになりそうです。

とはいっても、去年も2月中に完売 (屋久島のタンカンは3月末まで) している
ので、うちはもともと早いんですけどね。

ということで、ご注文の方はお早めにお願いします。

・・・ 天候もよかったのか、すでに販売可能な程に色づいた実があります

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ちょっとお試しに糖度チェック、食味チェックをしたら、すでに糖度11度。

通常、販売されるタンカンの糖度は11~13度(当農園は13~15度)
ですから、すでに色づき、味、糖度とも販売できるぐらいになっていました。

ま~全体の色づきはこれからなんですが、今年は早めに販売開始
しようかな。






パッションフルーツの剪定後

さて、パッションフルーツの剪定も終了し、ほとんど棒のように
なりました。

ま~春になれば、新芽が出て、夏にはたくさん収穫できるので剪定は
問題ないのですが、その他の問題は。。。

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支柱だけでわかりにくいと思いますが、パッションフルーツの重量を支えて
いた棚が、ぐちゃぐちゃなんです。

ネットはあちこちやぶけ、支柱は曲がったり、ずり落ちたりしています。

で、まずはネットの補修。

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ま~この画像もわかりにくいのですが、四角形に紐が編み込まれているはずが
真ん中が切れて、五角形になっています。
剪定の際に間違えて切ってしまったり、重量に負けて切れたり、原因は
色々あるんですが、こういった繕い作業からになります。

実際は、タコ糸でしばっていくんですが、

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ま~こんな感じ。
多少、長さが違って、四角形が歪になっていますが、ま、その辺は適当で。

で、その後に支柱を打ちなおし、ネットを張り直して

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こんな感じで綺麗に仕上がりました。

ネットが破れないように、支柱が倒れたりしないようにするには、支柱の本数を
増やし、棚を丈夫にすればいいんでしょうが、その辺はコストとの相談なので
簡単にはいかないですよね。

よく思うんですが、屋久島の農家の方々

そのコストに見合った稼ぎができていますか?




粘りが大事か

宿泊業もオフシーズンに入ったので、のんびり釣りに行ける
日が続きます。

でもね、この時期?は釣れない。
午前に行っても、午後に行っても、干潮前後も満潮前後もあまり
釣れない。

ま~そうは言っても、行かなきゃ絶対に釣れないし、いつ釣れる
時期が始まるかもわからないので、行くんですけどね。

で、今日も午後から出発。

・・・・・・。

エサ取りはわりと頻繁にあるんです。
でも、針にかからない程の小さい魚や釣りあげても10cm前後の
チビばっかり。

途中で来たN氏とも、「最近、ダメだね~」 なんて話ばかり。。。

ま、こんな時はせめて魚の当たりだけでも楽しもうと、エサ取りの多い
堤防際にエサを落とし続けて20回目ぐらい。

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ウミヒゴイ 40cm 

ようやく持ち帰りサイズが釣れました。

で、この後、N氏 「ダツさえ当たらない」 との言葉を残しご帰還。
エサでも2~3時間粘ってこれだから、ジギングは厳しいよね。

で、こちらもそろそろ帰宅準備をと思っていたら・・・・

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45cm フエダイ。

いや~ひさしぶりにいい引きをみせてくれました。


看板照明の交換

外の看板には照明がつけてあります。

ただ、購入から4~5年経過しているので、充電池の劣化もあり
ほとんど光らなくなっていたんです。

で、充電池式。

ま~看板だけですと、当然、夜間は暗くて見落としてしまいます。
そこで、照明をつけたり、反射板をつけたり、夜光塗料で作ったりと
色々あるんですが、反射板や夜光塗料は当方のDIYで作った看板
には合わないので却下。

照明ですが、有線(コンセントから電源を取ってくる方法)は外部
(漏電、断線、日光での劣化等)なので却下。

電池式は、夜間、常につけておく必要があるので、電池の消耗が
多く、交換の手間とコスパが悪いので、これも却下。

ま~大きなホテル等であれば、看板も大きいし、外部電源からの
電源確保もできるし、それだけの経費をかけてもいいんでしょうが
当方のような小さい所は、経費=お客様への負担増
=宿泊料金UP
となるので、とても気にするところなんです。

で、前回同様、今回も充電池式です。

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アマゾンにて購入。

ソーラーで充電、夜間暗くなると自動点灯、2個で送料込 1499円。

安い!
異様に軽いのですが、見た目はそれほど安っぽくなくいい感じです。

で、早速取りつけ
まずは古いのを取り外し

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長年、くっついていたので一体化しているのを無理にはがします。

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付属品のネジと金具で取り付け完了。

ネジも色々な方法で取り付けできるよう、数種類入っています。

で、あまりに軽く、簡単に設置できたので大丈夫か? と夜に見に行くと

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ばっちりでした。




運搬車を買う前に

さて、前回、腰を痛めたので、そろそろ運搬車を買わなきゃ~
と思っているんですが、その前に。

当農園は ↓ のように、石組みをしているのですが、この段差が
30cmぐらいあります。

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当然のことながら、運搬車は乗り越えることができませんので、この段差を
無くす必要があるんです。

で、またまたセメントの出番です。

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重い運搬車が乗るため、セメントの厚さは10cmは無いといけないので
まずは段の上部は10cm程の深さで、50cmx40cmぐらいの穴を掘ります。

下段は30cmの高さがあるため、まずは囲いを作って、そこにセメントを
流し込むようにします。

ま~これだけ見ると、簡単にすぐにできそうなんですが、実際はここからが
大変。
バケツにセメント、砂、砂利を入れ、かき混ぜ、投入。
それを10回近く繰り返して

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ようやくこんな感じ。
下段部分の表面がガタガタですが、これはわざとです。

で、半日たってちょい固まったところで枠をとり、ブロックで周りを固めます。

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なんでこんな面倒なことをと思われるかもしれませんが、まず運搬車の
重量が100kg以上、これに積載物が100kg以上、これがこのセメント部分に
かかるので、中央はしっかり固めたいんです。

逆に周囲は土止めと、ちょい車輪がずれた時の非常時だけなので、ま~
ちょい適当でいいんです。

で、これにセメントを入れて・・・ と行きたいところですが、本日ここまで。

PS1 腰を痛めたのに、また腰に負担をかかることを・・・。

PS2 運搬車最低20万ぐらいかかるんですよね・・・。



一応、もとは獲れたけど

最近、あまり釣れていないらしい。

この時期は、冬魚との切り替わり時期なのか、あまりいい話を
聞かない。
過去のデータでも、いい釣果は記載していない。

ま~なんとかお客様分は確保してきたし、これからオフシーズンで
お客様も減っていくのでなんとかなるんですが。。。

といいながら、本日出発。
天気は快晴、ちょい風あり、波は無し。 
風が気になるけど、それ以外は絶好の釣り日和なのに誰もいない。
やっぱ釣れていないんだろうな~って、ちょいテンション下がり気味。

でも、堤防周りには小魚は沢山いるんです。
ただ、それらがのんびり泳いでいるってことは、それを食べる大型魚が
いないってことなんですよね。

でも、一応仕掛けを投げ入れ。

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15cm カワハギ系

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18cm オジサン

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13cm マツカサウオ

で、ここまで全てリリース。
マツカサウオやオジサンでも、30cm前後ぐらいになると、煮つけ等が
美味しいんですが、さすがに小さすぎ。

で、だんだん風が強くなった夕暮れに

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40cm ウミヒゴイ(オジサン系)

これは刺身でも美味しい魚なのでキープ。
で、結局これだけ。

結局、他の釣り人は誰もこず・・・。 やっぱ釣れてないんだろうね~。

で、綺麗な夕日を見ながらとぼとぼ帰宅です。

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