ここ一カ月ぐらい釣果が芳しくありませんでした。

 ~~ しか~~し ~~

まずは、4日前。

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40cm弱のフエダイに、お一人様の煮魚用2匹。
ま~スタートはこれぐらいで。

続いて3日前。

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屋久島名 ヘイケ30cm前後を7匹。
ま~これは見ての通りキンメダイに近い、キントキダイの仲間なんです。
ということは、刺身よし、煮魚よしの美味しい魚なんです。

難点は、キンメダイに比べ身が薄い。
よって小さいものになるとちょっと脂が少ないかな~って感じですが
そこは煮魚にして美味しい味付けでカバーします。

で、7匹いてもあっというまに、本日ご宿泊のお客様のお料理に・・・。

最後は本日。

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前の2件はキビナゴでの餌釣りだったんですが、こちらはジギングで
釣ったツムブリ 63cm。

釣って即、首を折って血抜きをし、早々に撤収。
これもブリやカンパチに比べ、身がスマート(細い)ので、小さいものは
脂が少ないのですが、これぐらいは美味しいところです。

ってな感じで、1~2ヶ月ぐらい前に比べ、そろそろ屋久島の釣りも
上昇気味です。