屋久島 ブルードロップ 日々雑記

屋久島南部で Pension を経営しています。 安全安心な野菜や果樹を作り 新鮮な魚を釣って食事やデザートに使っています。 また、多くのステンドグラスや無垢の木のテーブル、レンガの小道等も DIYしています。

農園

菜園の夏野菜もそろそろ

すでに6月も半ば。 夏日を記録する日もちらほら。
そういえば、梅雨なのに雨は少ないな~なんて感じの今日この頃。

で、菜園の方も夏野菜が育ってきました。

キュウリは収穫が始まっています。

ナスも順調です。

P1130131

採れたての浅漬けは最高です。

P1130134

トマトも順調です。
これは温度がまだちょっと足りないので、色づきまでもう少々。

なんていい感じなんですが、実は害虫も多い。
ま~無農薬・EM栽培しているので、当然といえば当然なんですが、
モンシロチョウはいつも5~6匹が乱舞しています。

P1130135

見ている分にはいいのですが、こいつは青虫の親。
ま~できるだけおっぱらうのですが、すぐに戻ってきてしまいます。

P1130133


ナス科につくニジュウヤホシテントウは、毎日10~20匹ほど捕殺しています
が絶えることがありません。

ま~そんなこんなで虫と戦いつつ夏を待っています。



アシナガバチの対策に

熱っ

またこの時期がやってきました。
そうです、アシナガバチとテッポウムシ(カミキリムシ)の時期なんです。

テッポウムシはタンカンの樹に穴を開けて、最悪枯らしてしまうことに
なるのですが、毒はない、痛くもない。
だから、見つけ次第、手でつかまえて捕殺しているのですが、アシナガバチは
手でつかまえるわけにはいきません。

この時期は巣づくりで農園のあちこちで作っているんです。
特に無農薬栽培にしてから、エサが豊富にあるのかその数は激増。
だいたい2日に一個程度は見つけているんです。

見つけてどうするか・・・・ 簡単です。

P1130075

低い位置にある巣は、一瞬のスキをついて長靴でふみつぶします。
高い位置にある巣は、遠目から殺虫剤をかけると親蜂が逃げていきますので
そのスキに手で巣を落とします。

でもね~どうしても見落としがあって、時々(年に数回)は刺されてしまうんです。
ま~ミツバチは蚊のちょっと痛い程度。
アシナガバチは、結構痛いというか、刺された瞬間は 熱痛い!って感じ
なんです。

ま~刺された時に、すぐに毒を搾り出し水で洗い流しておいたので、そんなに
問題はないのですが、それでも2~3日は腫れて触ると痛い、その後は一週間
程度は痒くなるんです。

毎年毎年これもいかんな~ということで、今年は買っちゃいました。

P1130093

そうポインズンリムーバー。
注射器の逆バージョンで、毒を吸い出すものですね。

それと
P1130092

虫ササレの薬。

「ムヒ」って、お子ちゃま向けのゆる~い薬かと思って、敬遠していたのですが
今回色々調べると結構評判がいい。
しかも、このムヒアルファEXは 「アンテドラッグ」・・・ って知らなかった・・。
皮膚の表皮にステロイド成分が効くのですが、体内には入っていかないらしい。
時代は進んでいるんだ~って感じです。

これでいつ刺されても大丈夫、って痛いから嫌なんですけどね。

で、安心して作業していると、背後でポトッって音が・・・ 
また出たか?

P1130078

今年初のクワガタムシです。

これはやさしく樹に戻してあげましょう。
ま~嫁さんに言わせると、これはクワのはえたゴキブリ。
カブトムシは角の生えたゴキブリなんですけどね。


果樹園に倉庫を作ろう No.5

さて、一向に進まない倉庫づくり。

次は、土台になるセメントを流し込むのですが、これも買って
業者に流し込んでもらったら 

でも、どうせなら自分でやってしまおうと思っていたんです。

で、前回は「型枠」が完成していたので、そこでセメントこねこね・・・
の前に。

P1130006

海岸から砂を取ってきました。

もちろん砂代は無料、でも、20kgの肥料袋に30袋分。
多大な労力・・・

で、砂利もとってくるつもりでしたが、こちらは最初の10袋で断念。

P1130005

建築資材店から購入ですが、1㎥ で¥9,720.
1㎥って相当な量があるんですが、これが運搬費込みで9,000円と税って
安くない? ありがたや~。

で、ようやく作業開始。

セメント入れて、砂入れて、水と混ぜ合わせて、砂利入れてって書くと
簡単、楽ちんそうですが、実際にはバケツ一杯の砂に水を混ぜてかき回すって
考えてもらうとわかるんでしょうが、相当な労力が・・・。

で、最初の頃は、水加減や混ぜ具合等がちょっとわからなかったので
あまりいい出来ではなく ↓ 隙間だらけ・・・。

P1130003

ま~これは後で補修するとして、だんだん慣れてくると ↓

P1130004

結構、綺麗に仕上がるようになってきました。

で、ちゃちゃっと終わるかと思うと・・・ バケツ一杯で約30cmぐらいの枠が
できるんです。
ちなみに倉庫は4mx3mの長方形、つまり長さの合計は14m分。

ん? この作業はバケツ50杯ぐらいするってこと???

農園は色とりどり でも・・・

前回、ビワの収穫が始まったと書きましたが、夏、秋収穫の果樹も
そろそろ開花です。

まずは、フェイジョア。
ま~当方も屋久島に来てから知った果樹ですが、パイナップルとバナナ
を合わせたような味で、結構好みなんです。

しかも、これも大実品種で、アポロという品種が多く植えてあるんです。
通常、フェイジョアって果実を検索すると、ティースプーン(小さいスプーンね)
で ちょろっ とすくってある画像が多く、屋久島でもたいていがその小さい
品種なんです。

でも、このアポロは最大200gまでなるそうで、食べ応え十分、味も良好。

P1120987

で、その花がこれ。
ちなみに花弁も食べることができます。

続いて、リンゴの花。

P1120983

マルベリーは順次収穫していますが、生でもいいのですが、ジャムに
すると甘酸っぱくて最高です。

P1120980

ライチの花は、蜂が受粉をしてくれています… ってスズメバチやん。

P1120992

なんて書いていると、どれも当たり前のように成功していると思っちゃうの
ですが、残念なことも・・・。

すでに、高さ3mぐらいに大きく育ったハッサクの樹がカミキリムシに
やられて枯れてしまいました・・・。

P1120981

気をつけてチェックしているのですが、どうしても見落としがあって
知らず知らずに虫や病害にやられてしまいます。

でも、無農薬、EM栽培 はやめるつもりはありません。

農園は色とりどり でも・・・

前回、ビワの収穫が始まったと書きましたが、夏、秋収穫の果樹も
そろそろ開花です。

まずは、フェイジョア。
ま~当方も屋久島に来てから知った果樹ですが、パイナップルとバナナ
を合わせたような味で、結構好みなんです。

しかも、これも大実品種で、アポロという品種が多く植えてあるんです。
通常、フェイジョアって果実を検索すると、ティースプーン(小さいスプーンね)
で ちょろっ とすくってある画像が多く、屋久島でもたいていがその小さい
品種なんです。

でも、このアポロは最大200gまでなるそうで、食べ応え十分、味も良好。

P1120987

で、その花がこれ。
ちなみに花弁も食べることができます。

続いて、リンゴの花。

P1120983

マルベリーは順次収穫していますが、生でもいいのですが、ジャムに
すると甘酸っぱくて最高です。

P1120980

ライチの花は、蜂が受粉をしてくれています… ってスズメバチやん。

P1120992

なんて書いていると、どれも当たり前のように成功していると思っちゃうの
ですが、残念なことも・・・。

すでに、高さ3mぐらいに大きく育ったハッサクの樹がカミキリムシに
やられて枯れてしまいました・・・。

P1120981

気をつけてチェックしているのですが、どうしても見落としがあって
知らず知らずに虫や病害にやられてしまいます。

でも、無農薬、EM栽培 はやめるつもりはありません。

ビワの収穫 はじまりました

当農園にあるビワですが、以前にも記載したように大きな実がなる
クイーン長崎という品種です。

で、この品種はちょっと収穫時期が遅い。
無人市やスーパーではすでに他の品種が並び始めていたのですが
ようやく当方のビワも収穫が始まりました。

P1120978

ま~そうはいっても色づいたのから順番で、まだまだ最盛期ではありません。
でも、市場におろすのではなく、お客様へのデザート等で使用しますので
逆に一度に収穫するのでなく、少しずつ新鮮な時に収穫できるのが
ありがたいんです。

で、今日のところはボール一杯。
大きさは最大200gぐらい (卵3個分ぐらい) になる品種ですが、今のところは
卵大ぐらいの大きさです。

P1120976

もちろん無農薬栽培なので、キズも多いのですが、味は濃厚、とっても
ジューシーです。

で、そのまま食べるだけでなく、ひと手間かけてコンポートも作って
みました。

P1130001

パッションフルーツ生育順調

さて、5月に入りパッションフルーツの生育も順調です。

当方では、だいたい苗2~3本で、デザートや食前酒に十分な量が
確保できるのですが、これがだいたい7m x 7m ぐらいに
大きく繁茂するんです。

P1120969

ま~こんな感じで、ちょっと広さ、大きさが分かりにくいのですが、駐車場2台分
ぐらいは楽に広がっています。

で、ちょっと前から花の開花も始まりました。

で、この開花が始まると、面倒な受粉作業も開始なんです。

今の時期でだいたい一日50~100花、ただこれを全て受粉させていくと
実がなりすぎて苗が疲れてしまいます。
よって、だいたい3日に一度ぐらいの割合で受粉をしていくのですが
バッタが衝突してきたり、クモの巣にかかったりとちょっと大変なんです。

P1120967

さて、その受粉ですが、ハケで花粉をとってめしべにつけたりする人もいるよう
ですが、当方は、おしべを切り、それを指でつまんでめしべに押し付けるだけ。
もちろんめしべが取れたり、曲がったりしないよう力加減は大事ですが、
ま、ぴっと取って、ぱっとつけて終わり。

ま~それでも今日は90花。
ちょっと面倒ですね。

サツマイモの苗 早いよ~

一昨年は、K店で購入。
貧弱な苗が多く、2度と買うか! って思いました。

昨年は、M店で購入。
ほ~いい苗じゃん。 成長もよかった。
でも、今年はちょっと高かった。

で、今年はP店で購入。
苗の生育具合によっては発送が遅くなるかもと連絡があったので
ほ~親切やな~と感心し、これならGW明けだなと思っていたんです。

ところが、急に 「本日発送しました」
「えっ!」  まだ畑の準備ができてないよ・・・・。

ということで、全ての予定を取りやめ畑の準備です。
ま~トラクターがあって、ブイ~ンと耕して終わりなら簡単なんですが
手作業で掘り起こし、残っている根や小石を丁寧に取り除いていくんです。
で、これが5m x 5mぐらい・・・。

P1120928

ひたすら掘って、塊を崩し、根を除き・・・ もちろん堆肥を入れてよく
混ぜ合わせを繰り返します。

で、4/5が終わった段階で、腰の限界、終了です。

*******************:::::

2日目

残りの部分を耕し、畝をきちんとたて (もちろん手作業) なんとか畑っぽく
見えるようになりました。

P1120929

で、P店購入の苗の登場です。

イモの苗は購入してから、2~3日日陰に置いておくと乾燥に強くなるらしいの
ですが、ま~ここに届くまで約2日、ダンボールの中で乾燥していますので
これはOK.

で、本日は植え付け前の給水でEM液入りの水に浸けておいたので、そのまま
植え付けです。
今年は安納芋 50本、パープルスイート10本。
干し芋専用の苗は無し・・・ これは安納芋で作った干し芋が抜群に美味しかった
からです。

P1120930

こんな感じ。

ま、ただ正直なところ届いた段階で、昨年購入したM店より苗が萎れて
いたんです。
ん~発送の件といい、苗の状態といい、来年はちょっと高くてもM店に
するかな~・・・ ま、でも最終的には今後の成長と収穫後に判断ですけどね。



果樹園に倉庫を作ろう No.4

さて、遅々として進まない倉庫づくり。

ま~理由は色々あるんです。
天候が悪かったり、宿泊のお客様で忙しかったり、魚釣りに行ったり等々。

でも、一番の理由は、骨組みができたところで、ホッ としてしまったんです。

さ、そうはいっても、仕事の合間をみて作業再開です。
今回は土台の型枠設置です。

今の土台は ↓

P1120896

ま~こんな感じなんですが、これを家の土台(基礎)と同じようにセメントで
固めるのです。
そのために、セメントが漏れないよう型枠を設置する地味な作業が
必要です。

その為の≪板≫は買ってある。
ただ、当然のことながらそのまま板を地面に置いても倒れてしまう。

で、こんな物を作りました ↓

P1120898

余っていた端材と使わないクギですから、元値はゼロ。
で、どう使うかというと ↓

P1120899

こんな感じです。
内側は鉄筋で板が倒れないように支えてあるのですが、これだけだと当然
外側に倒れてしまいますし、セメントの重量に耐えられません。
で、上部を支えるための小道具なんです。

高さを合わせ、中の土を取りだし底を綺麗にし、ようやく 半分 完成です。
ま、ここでも、「なかなかできるじゃん」 と思って、気持ちが緩んでしまったん
です。

ま~またそのうちに再開予定です。

ビワは鳥との知恵比べ

屋久島のタンカン時期は終了。

でも、それを狙っていたヒヨドリはまだまだいるんです。
で、続いて何を狙ってくるかというと、「ビワ・枇杷」 なんです。

最近は、屋久島のスーパーや無人市でビワを見かけるようになって
きたのですが、大きさは鶏卵より一回り小さいぐらい。
でも、当方のビワは違います。

品種は クイーン長崎 という品種で、摘果をすると一個200g
ぐらいまでなる品種なんです。
鶏卵一個が60gぐらいなので、その3倍もあるんです。
ま~それだけに収穫までまだ遠い。 でも、すでに甘味があり、抜群の
ジューシーさ。

ということで。

P1120800

ヒヨドリのエサとなっています。

こりゃいかんということで、早々に袋を買ってきたのですが、20枚入りで
300円程。
ま~20枚あればいいかな~なんて思っていたのですが、実際にかけていくと
全然足りないんです。

で、結局。

P1120812

袋掛けをした上から、鳥よけネットを張り巡らし・・・。

ま~このネットは100均ですから、こっちの方が安いし、完熟具合が
見えるしいいじゃん・・・ ってことで、来年からはネット掛けでいくことに
なりそうです。


ギャラリー
  • 夜釣りはまだ上向かんな~
  • 菜園の夏野菜もそろそろ
  • 菜園の夏野菜もそろそろ
  • 菜園の夏野菜もそろそろ
  • 菜園の夏野菜もそろそろ
  • 石積みの補修
  • 石積みの補修
  • 石積みの補修
  • アシナガバチの対策に
livedoor 天気
livedoor プロフィール
楽天市場
QRコード
QRコード