屋久島 ブルードロップ 日々雑記

屋久島南部で Pension を経営しています。 安全安心な野菜や果樹を作り 新鮮な魚を釣って食事やデザートに使っています。 また、多くのステンドグラスや無垢の木のテーブル、レンガの小道等も DIYしています。

最近の釣果は

屋久島の冬は強風の日が多いんです。

ま~その中でも、天候と果樹園作業の合間をぬって、たびたび
釣りにでかけているのですが、これがさっぱり。

2日程前にキビナゴ持って磯場に行ったのですが、これが全く
釣れない。
天気もいいし、暖かいし、波も少なく絶好の釣り日和だったのですが
2~3時間の間、ウキは一度も沈まず。
しょうがないから、残ったエサを足元の海に放り込んで、ついでに
仕掛けも投入して、ようやく

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10cmぐらい カサゴ系

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重量感たっぷり、50cmぐらいあったのですが、ベラ系。
ウロコは取りにくいし、ぬめってさばきにくいのでリリース。

ま~こんな感じで、当分の間はエサ釣りはやめだな~って感じです。

で、本日はジギング。

ジギングはエサ釣りと違って、荷物は少なくまた時間も1時間程度しか
しないので、気楽に行けるのがいいんです。
ま~そうはいっても最近はさっぱりなんですが、、、、

ってことで、今日も当りはない。
1時間ぐらいすると、手、肘が疲れてくるし、ずっと立ったままだと
それも疲れる。
適当に座りながら、竿をしゃくっていると

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45cm ナンヨウカイワリ

ちょっと小さ目だけど美味しいいい魚です。
ちょうど地合いがきたのか、10分後にもう一匹同サイズを釣り上げ
早々に撤収しました。


PS タンカンの販売ですが、今年はYahooショップでは行いません。
全てヤフオク(加えてメルカリがあるかも)での販売予定としています。

また、出品時期は1/20以降を予定していますので、よろしくお願いします。


バナナの収穫方法

農園にはバナナを数本植えています。

その一本がそろそろ実が熟してきたので、本日収穫作業です。
で、バナナ。
スーパーではよくみかけ、実はどういった物かよくご存じかと
思いますが、その収穫方法はちょっと大変です。

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本日はこちらのバナナ。
重量はおおよそ15kg、本数は100本程あると思います。

で、まずは一番上の房に紐をかけます。

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紐といっても鉄心入りの農業用のかなり丈夫な紐です。

で、これを左手に持ち、右手でノコギリを持って、房の上を切って
いきます。

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まだ途中なので紐をもっていませんが、こんな感じ。

で、この房が切り取れた瞬間に全ての重量15~20kgが紐を
持っている左手にかかり、ちょっとよろけるというか、手首を
痛めてしまいそうになります。

で、えっちらほっちらと水場の近くに設置した吊り下げ場所にもっていき

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こんな感じで吊り下げます。
当方では頻繁に収穫があるわけではないので、脚立を利用して
ひっかけています。

で、この後は水洗いをするのですが、房の隙間に虫、ゴミが入って
いるので、一本ずつ丁寧に水洗いをしていきます。

途中で
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こういった汚れ、傷がひどい房を取り除き、ようやく終了。

通常、東南アジア等からの輸入品は、まだ房が真っ青のうちに収穫し
長い時間をかけて運ばれきます。
よって房も綺麗な状態なんですが、当方ではぎりぎりまで樹上にならせて
おきますので、どうしても傷、汚れが増えてしまいます。

でも、味の濃さ、糖度の高さは別物なんです。
いや~ほんと味をきにしなければ、早めに収穫し、傷・汚れがない綺麗な
物を作れます。。。。 まずくてもよければ。

・・・ ただ、冬場はトロピカルフルーツ売れないんですよね~~。

2021 初物

さて、2021年。

今年こそはと思いつつ・・・ ってなところで、早々に
一都三県に、緊急事態宣言か?ってニュースですね。

幸先が暗いというか、ま~昨年からの続きを見ている限り
当然かって感じですね。

しかし、一都三県の知事が政府に緊急事態宣言の申し入れをした際
政府は「これから検討する」ってどういうことでしょうかね?

普通、この数値になったらこうする、その場合こういった対応を
とるって、事前に決めておくことでしょうにね。

ま、コロナ関係はこれぐらいで、本日は果樹園作業の後にかる~く
ジギングに出発です。

年明けから、かる~く何度かジギングに行っていたのですが、全く
釣れない。
お客様の分はなんとかなったものの、確率はかなり悪かったんです。

で、本日は南部の磯に出発です。

ちょうど戻ってきたN氏に様子伺いすると、こっちの釣り場もかなり
厳しいらしい。
数人、場合によっては10人以上が固まって撒き餌をしても、あがるのは
数匹、場合によっては「0」とのこと。

風も強くなってきたし、やめようかな~どうすっかな~と思いつつ
ここまできたから、ちょっと行くかって感じでしぶしぶ出発。
寒くなってきたし、20~30分で帰るかなと思い、ジギング開始。

。。。 3投目に ゴン

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早々にカツオ一本。

首を折り、血抜き、内臓を抜いて早々に撤退です。


初物としては、縁起よしかな。


2021年は、いい年になるといいな~

さて、コロナで明け暮れた2020年も終わりです。

当初は、GWには・・・ 夏には・・・ 
秋の行楽シーズンには・・・ なんて思っていたのですが
最近はあきらめ気味です。

当然のことながら、旅行需要も回復することもなく2020年は
終了となりました。

Go To ですか?
ま~なんどか書きましたが、Go To の恩恵は、高級ホテルや
旅館等、そして予約サイトに限られ、当方のような割安な宿には
よい影響どころか、悪影響でしかありませんでした。


ちょうどヤフコメに、いい得て妙なコメントがあったのですが、
「半額持つから、好きなもの食べなよ」と言われて、寿司や懐石、
フレンチ、イタリアンを選ぶ人はいても、カップラーメンを選ぶ人は
いないでしょ、 そんな感じです。

デロイトトーマツの調査にもありました。
3万円以上の高級宿では、Go To により稼働率は、46%UPしたが
3万円未満の宿では、稼働率のUPはたった15%UPのみ。

高級宿、GoTo効果3倍 恩恵に偏り 民間調査(時事通信) - Yahoo!ニュース

この調査を、1万円未満とかもすれば、稼働率は逆に悪化していると
思いますね。

先が思いやられます・・・・ が、そんな2020年も終わりです。

来年は、いい年になりますように・・・・ 切に願います。

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上: タンカン もうちょっとで収穫、販売は1/末 開始予定
下: グレープフルーツ 非売品です

オール リリース

最近、釣り投稿をしてないな~ってことで、今回のお題は釣り。

ま~投稿していないっていうか、行ってないんですよね。
お客様の食材を獲る必要がないし、、、 寒くなってきたので
じっくり待つのもおっくうだし、、 ってな感じだったんです。

でも、本日は気候もよし、風も微風ということで久々に出発です。

それでも以前に書きましたが、湯泊堤防が壊れてから、
なかなか行く場所がないんですよね。
堤防で十分釣れていたので、今更、磯に手間暇かけて行くのもな~
って感じですし。

ってなことで、今回は中間堤防。
ここは足場が高いので、ちょっと慎重に。
でも、人もいないのでのんびり竿出しができます。

で、のんびり・まったりの中。

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オジサン 15cm 即リリース。

続いて、

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イスズミ 45cm。
大きくて太っているんですが、この魚、臭いんです。
釣りあげると必ずウンチもします。

これがナンヨウカイワリとかだったら喜んで持ち帰りですが
即リリース。

この後

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オジサン 20cmとか

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カワハギ系 20cm とか
またイスズミの45cmが釣れたりとか、それなりに手ごたえを
楽しんだのですが、結局、全てリリースとなりました。

ま~昔はこういった魚も一度は食べて食味を確かめていたのですが
今はリリースですね。

さ、休憩終了。
また明日から農園作業です。

がまんがまん

そろそろクリスマス、年末が見えてきた頃。
ようやくGo To の一時停止との報道がありました。

もともと大手ホテルや高級旅館にしか恩恵がないものでしたし
不要なスタンプ台や日付印、99.9%以上は残ってしまう
地域共通クーポンの配布等々、税金の無駄遣い、需要の先食いと
いったデメリットが大きいので、早くやめてほしいな~と思って
いたところです。

ちなみに地域共通クーポンですが、以前に追加発注もしておらず
また使用実績を報告したのに関わらず、再度発送されてきたって
書いたことがありますが、なんと、さらに追加=3度目の地域
共通クーポンが届きました。

合計3箱。
3箱目は開封する気もありません。
もちろん追加発注もしていません。
ちなみに1箱目の99.99%は残っています=報告済。

なんて税金の無駄遣い。

・・・ ま~がまんがまん?
は置いといて、今日は農園について。

タンカンの収穫まで、あと2月弱。
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だんだん色づいてきたのですが、当然、ありがたくないあの
連中もやってきます。

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ヒヨドリの食害です。
色づきのいい物、形のいい物を狙っているかのように食害がめだって
きました。
まだまだ被害数は少ない物の、これから一か月以上、気をやきもきさせ
ながら、ひたすらがまんの時です。

ちなみにこっちはグレープフルーツ。

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昨年は裏年=不作でしたが、今年は豊作です。

ただ、グレープフルーツは農薬をかけないと、果皮の痛み、病気跡が
ひどく、あまり売り物にならないんですよね。
ちなみに当方のグレープフルーツは、

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こんな巨大です。
こっちは色づきがタンカンに比べ遅いので、ヒヨドリの食害がないのが
救いですかね。


コロナ 情報は迅速、正確に

コロナ禍の中、屋久島では随分前に一名。
数日前に、また一名。

だったのですが、本日5名の陽性患者がでたと島内放送がありました。

ちょうど11月の連休から2週間。
ま~そろそろくるだろうな~と思っていたのですが、やっぱり。

で、昼過ぎの島内全域の放送で、陽性患者がでました、性別は、、
年代は、、は言いますが、肝心なことは何も言わない。
うがい、手洗い、マスクの着用を徹底・・・
不正確な情報で誹謗中傷は・・・
病院に問い合わせ等はしないで・・・

肝心なことは、この感染の原因が何か。
連休で島の外に出かけた人が感染源なのか、それとも島内在住者で
観光客の方からうつったのかが肝心だと思うんです。

島外に出かけた人が原因なら、その人の濃厚接触者を検査していけば
ことは足りると思うのです。

でも、もし来島した人からうつったのであれば、その感染ルートは
多岐にわたり、より慎重にならないといけないと思います。

また、屋久島は東京23区と同じくらいの大きさがあるので、その地域
を教えてもらえれば、当面の間、その方面には行かないようにしよう
と考えます。

でも、そういった肝心な内容は一切でない。
半日たった夕方の島内全域の放送では、コロナの「コ」の字も言わない。

これで、不正確な情報で・・・ なんて言わないで欲しい。
性別も年代も必要ない。
感染を避ける、広げないためにも、そして誤った情報で誹謗中傷
がされないように、正確な情報を迅速にお願いしたいものです。

PS ま、そのうち情報が噂で流れてくるでしょう。
なんせ、看護師がSNSで他人の病歴を拡散したこともあるぐらい
ですからね。


PS2 なんて書いていたら、20時になったら放送がありました。
陽性患者追加 2名。

なんですが、相変わらず肝心なことは言わないね。


椅子の座面張り替え

当館のカウンター前に置いてある椅子です。

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ま~シンプルで感じのよい物を選んだつもりです。

が、すでに使用から5~6年は経過しています。
まだまだ骨組みはしっかりしており、がたつきはないのですが、
2~3ヶ月前から、この椅子の周囲に黒いものがボロボロと落ちて
いることが多々ありました。

で、裏を除くと、、、

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裏の皮部分が劣化しているんです。

これは買い替えか~?と言いたいところですが、コロナ禍の中
そうそう新品に買い替える余裕はありません。
それ以上に、これを捨てることは地球にやさしくない。

ということで、ヤフオクで日本製の丈夫でしっかりした皮を購入しました。
もちろんDIYで座面の張り替えのためです。

まずは足と座面を分解し、前の合皮を取り除きます。

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なんですが、周囲一面にタッカー(でかいホッチキス)で合皮が
とめてあり、これをはがすのが大変。
紙をとじたホッチキスを取り除くのは大変で面倒なことだとおわかりに
なるかと思いますが、それの大型版。
止めてある木も固いのですが、一本一本取り除き、ようやく

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座面から合皮が取り除けました。

続いて、購入しておいた皮を


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ま~こんな感じでタッカーで止めていきます。

この後、足部分をしっかりネジで止めるので、タッカーは少なめに
してあります。

で、最後に足を止めて完成です。

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若干、ヨレはありますが、ま~それも座っているうちになじんでくると
思います。
実質、1000円程度で完成ですが、ま~それなりに綺麗に見えるから
よしとしましょう。

椎茸の収穫が始まりました

さて、当農園では椎茸を少量ながら栽培しています。

ま~正直、椎茸栽培って結構面倒なんですよ。
木を伐りだし・・ といっても太さ15~20cm、長さ1m
以上は必要だから重いし、菌の打ち付け、半年以上の温度・湿度
管理、そして収穫時期には毎日点検・・・ 一日遅れると傘が
開いてしまうし、一日早いと傘が小さい・・ と色々手間が
かかるんです。

そんなこんなでようやく収穫時期を迎えました。

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ま~こんな感じでボコボコって感じです。

これだけ見るとわかりにくいのですが ↓

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その大きさ、肉厚さは市販の物とは雲泥の違いです。
ま、これが栽培する理由なんですよ。

で、本日は

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これぐらい。
本来は秋の行楽シーズンで、お客様に新鮮、安全なものをお出しする
ところですが、あいにくのコロナ禍。

当方で味わっていただきます。

紅葉はないけど

秋です。

日中の気温は20度前後ぐらいありますが、朝晩は結構
冷えるようになってきました。
まだ20度あればいいじゃんって声が聞こえてきそうですが
この温暖な気候に慣れてしまうとやっぱり寒いですね。

で、この温暖な気候のためか屋久島では紅葉スポットがないんですよ。
時たま民家の庭先に1本、2本程度の紅葉した木を見かけることが
あるぐらいです。

そんな中

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隣の小島地区の休耕田で見事なコスモスが咲いていました。

以前は、麦生地区とかで大規模なコスモス畑があったのですが、
ここ数年はみかけないので、やめちゃったのかな~と残念に思って
いました。
ここは先日、釣りに行った際に見つけたところで、看板ものぼりも
ないので、しばらく気づかずにいました。

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ひさしぶりにいいもの見たな~と思ったのですが、一点気になる
ことが。。。

花畑の中に入って写真を撮る人がいるんですよね。
気持ちはわかります、ただ花畑の真ん中に踏みしだいた道ができて
いるのは、よくないですね。

あ~ひさしぶりに香嵐渓の紅葉がみたくなりました。
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