ご存知、木酢液です。

なぜかというと、タンカンの栽培はもともと減農薬で栽培しているのですが
将来は 「無農薬」栽培にしたいと思っているのです。

畑を購入した時も、農家の方の話でも 「無農薬は無理だよ～」 とよく
言われているんです。
ただ、屋久島の中でもごく少数ですが、無農薬栽培をされている方が
いるんですよね。
（ちなみに家庭菜園は別ね、家庭用と販売用はやっぱり違いますから）

でも、以前にそういった方のタンカンを食べたのですが　「うまくない」
というかはっきりいって 「まずい！」
果皮が厚く甘みも酸味も足りなく、いくら無農薬といってもこれではな～
なんて思ったことがあります。

ま～当方も減農薬（JAの1/4程度）なんですが、農薬散布をした日は
終日ぐったり・・・　これを毎年続けるのか・・・・・　なんて思っちゃうわけ
ですよ。
もちろん収穫の半年以上前にしか散布しないので、果皮も問題なく
使えるのですが、「健康第一、安全安心」 をモットーに、それから
美味しいタンカンを作っていきたいと思っているんです。

で、この木酢液の散布を行い、EM液の散布を増やし、EM堆肥を
加え、健康な木を作っていきたいと思っています。



で、本日　ぶわ～っと撒いたのですが、農薬と違い、液が舞っても
なんか気持ちのいい匂いに包まれました。

熊本の震災のため、ブログを書くのもどうかと・・・
ここでは屋久島のいいところ、自然豊かなところなんかを
紹介したいと思っているのですが、どうしてもね・・・。

そうはいっても農園の作業はしなくてはいけないし、キャンセルが
あったとはいえ、これから来るお客様の魚も釣らなくてはいけない。

で、気分を切り替え
天候もよいので久しぶりの夜釣りに行ってきました。

で、最近はあまり釣れない。
他の方の釣ブログを見てもあまり釣れてなさそう。
実際、キビナゴをつけて何度も竿を振るが当たりもなし。

・・・・　だんだん暗くなってきたその時　・・・・

いきなり竿がしなり急いで持ち上げたのですが、どうやら魚は
根に入ったもよう。
「おい！　やさしくするから出てこいよ」 とか 「もう安心だよ」
と心で話すのですが、どうも伝わらず。
押せども引けども動かず・・　糸を張ったり、ゆるめたりするも動かず。
だんだんイライラして、ちょい強引に引っ張ると・・・・・

プツン！

まじか～　ひさしぶりの大当たりだったのに。
でも、魚はいる！　と確信し、再度投入。

グン！

再び竿がしなります、根にはいられないよう急いで丁寧に
ひきよせます。
浮いてきた魚を見て、がっくり・・・　真っ赤 （に見えた） な魚体は
バラフエダイ（悪名高いシガテラ毒をお持ち）か～～　でも
だからといって針がはずれるわけでもないので、そのまま堤防まで
抜きあげ・・・　は～　

ん～？　星がある！！



これはバラフエダイでなく、クロホシフエダイ（５４ｃｍ）じゃないですか。
いや～適当にあげたのに、針がはずれなくってよかった。

その後にカマスも追加したのち、寒くなったので撤収です。

当農園には色々な果樹が植わっているのですが、ビワもその一つ。

で、そのビワも大きくなってきましたよ。



すでに無人市では、ビワの販売もされているのですが、当農園のビワは
クイーン長崎という品種で、一般的な品種の茂木、田中よりも収穫は
遅いのですが、でかい！んです。
摘果をすると一個２００ｇぐらい（卵３個分）になるんです。

まだ青々としているのですが、大きさは卵（うずらじゃないよ、鶏ね）程の
大きさになっています。

で、まだ青くて安心していたのですが・・・



もう鳥がつついているんです。
確かに、このクイーン長崎は通常のビワよりも甘くて美味しいんです。
でも、この状態で食べるなんて・・・・。

急遽、実の袋掛けです。
本来は陽にできるだけ当てて育てたいのですが、今の段階で食害されると
色づくころにはなくなってしまいそうで、そうも言ってられません。
ま～タンカンと違って販売はせず、あくまで宿泊の方のデザート等への
利用ですからね。



全部というわけにはいきませんが、主だった物には袋掛け終了。
あとはじっくりゆっくり待つだけです。