だんだん寒くなってきました。
で、タンカンもほんのり色づき始めた頃ですが、今はあまり作業がなく
ようやくのんびりできる時になってきました。
ま～そうはいっても、枯れ枝を切ったり、病害虫の点検、駆除をしたり、
摘果、生理落下した実の片づけとか作業がないわけではないですよ。
落下した実をそのまま放置しておくと、病原菌やカビ菌が発生しますので
こうやって見つけしだい埋めておきます。
ま～こんな感じで一刻を争うわけではありませんが、それなりに・・・
なんですが、今年はちょっと失敗というか・・・
実を見てもらうとわかるかもしれませんが
でかい、でかすぎる。
小さい実は商品価値が低いので、摘果をするんですが、昨年は豊作だった
ので、今年は樹が疲れているだろうな～と思って、多めに摘果をしたんですよ。
そうしたら、残った実がぐんぐん大きくなって、通常S～Mサイズが中心に
なるところ、Lは当然、２L～３Lぐらいの大きさとなっています。
ま～大きい方が値段も高いからいいんですが、その分、収量が少ない。
裏年でもともと実が少ないうえに、多めの摘果で数を減らしてしまったので
今年は早々に売り切れになりそうです。
とはいっても、去年も２月中に完売 （屋久島のタンカンは３月末まで） している
ので、うちはもともと早いんですけどね。
ということで、ご注文の方はお早めにお願いします。
・・・ 天候もよかったのか、すでに販売可能な程に色づいた実があります
ちょっとお試しに糖度チェック、食味チェックをしたら、すでに糖度１１度。
通常、販売されるタンカンの糖度は１１～１３度（当農園は１３～１５度）
ですから、すでに色づき、味、糖度とも販売できるぐらいになっていました。
ま～全体の色づきはこれからなんですが、今年は早めに販売開始
しようかな。
で、タンカンもほんのり色づき始めた頃ですが、今はあまり作業がなく
ようやくのんびりできる時になってきました。
ま～そうはいっても、枯れ枝を切ったり、病害虫の点検、駆除をしたり、
摘果、生理落下した実の片づけとか作業がないわけではないですよ。
落下した実をそのまま放置しておくと、病原菌やカビ菌が発生しますので
こうやって見つけしだい埋めておきます。
ま～こんな感じで一刻を争うわけではありませんが、それなりに・・・
なんですが、今年はちょっと失敗というか・・・
実を見てもらうとわかるかもしれませんが
でかい、でかすぎる。
小さい実は商品価値が低いので、摘果をするんですが、昨年は豊作だった
ので、今年は樹が疲れているだろうな～と思って、多めに摘果をしたんですよ。
そうしたら、残った実がぐんぐん大きくなって、通常S～Mサイズが中心に
なるところ、Lは当然、２L～３Lぐらいの大きさとなっています。
ま～大きい方が値段も高いからいいんですが、その分、収量が少ない。
裏年でもともと実が少ないうえに、多めの摘果で数を減らしてしまったので
今年は早々に売り切れになりそうです。
とはいっても、去年も２月中に完売 （屋久島のタンカンは３月末まで） している
ので、うちはもともと早いんですけどね。
ということで、ご注文の方はお早めにお願いします。
・・・ 天候もよかったのか、すでに販売可能な程に色づいた実があります
ちょっとお試しに糖度チェック、食味チェックをしたら、すでに糖度１１度。
通常、販売されるタンカンの糖度は１１～１３度（当農園は１３～１５度）
ですから、すでに色づき、味、糖度とも販売できるぐらいになっていました。
ま～全体の色づきはこれからなんですが、今年は早めに販売開始
しようかな。
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