屋久島 ブルードロップ 日々雑記

屋久島南部で Pension を経営しています。 安全安心な野菜や果樹を作り 新鮮な魚を釣って食事やデザートに使っています。 また、多くのステンドグラスや無垢の木のテーブル、レンガの小道等も DIYしています。

2021/01

Booking Com Traveller Review Awards

2020 コロナ禍の中で受賞をいたしました。

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この業界を長くしていますと、色々な機関?会社?から、なんとか
賞を受賞しましたといった話がきます。

ただ、多くのところは、受賞の通知を当社サイトに記載するから送金
しろとか、プレートを送るから送金しろというところなんです。

しかし、このBooking Comは、当方が部屋の提供を「もともと」
契約している予約サイトであり、もちろんこの受賞に関して後で
送金しろということもありません。

ま~それ以上に世界で一番大きな予約サイト(世界で一番使われて
いるサイト)で怪しいサイトでは無いという事が重要です。

来年も、この賞をいただけるよう頑張りたいですね。


最近の釣果は

屋久島の冬は強風の日が多いんです。

ま~その中でも、天候と果樹園作業の合間をぬって、たびたび
釣りにでかけているのですが、これがさっぱり。

2日程前にキビナゴ持って磯場に行ったのですが、これが全く
釣れない。
天気もいいし、暖かいし、波も少なく絶好の釣り日和だったのですが
2~3時間の間、ウキは一度も沈まず。
しょうがないから、残ったエサを足元の海に放り込んで、ついでに
仕掛けも投入して、ようやく

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10cmぐらい カサゴ系

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重量感たっぷり、50cmぐらいあったのですが、ベラ系。
ウロコは取りにくいし、ぬめってさばきにくいのでリリース。

ま~こんな感じで、当分の間はエサ釣りはやめだな~って感じです。

で、本日はジギング。

ジギングはエサ釣りと違って、荷物は少なくまた時間も1時間程度しか
しないので、気楽に行けるのがいいんです。
ま~そうはいっても最近はさっぱりなんですが、、、、

ってことで、今日も当りはない。
1時間ぐらいすると、手、肘が疲れてくるし、ずっと立ったままだと
それも疲れる。
適当に座りながら、竿をしゃくっていると

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45cm ナンヨウカイワリ

ちょっと小さ目だけど美味しいいい魚です。
ちょうど地合いがきたのか、10分後にもう一匹同サイズを釣り上げ
早々に撤収しました。


PS タンカンの販売ですが、今年はYahooショップでは行いません。
全てヤフオク(加えてメルカリがあるかも)での販売予定としています。

また、出品時期は1/20以降を予定していますので、よろしくお願いします。


バナナの収穫方法

農園にはバナナを数本植えています。

その一本がそろそろ実が熟してきたので、本日収穫作業です。
で、バナナ。
スーパーではよくみかけ、実はどういった物かよくご存じかと
思いますが、その収穫方法はちょっと大変です。

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本日はこちらのバナナ。
重量はおおよそ15kg、本数は100本程あると思います。

で、まずは一番上の房に紐をかけます。

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紐といっても鉄心入りの農業用のかなり丈夫な紐です。

で、これを左手に持ち、右手でノコギリを持って、房の上を切って
いきます。

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まだ途中なので紐をもっていませんが、こんな感じ。

で、この房が切り取れた瞬間に全ての重量15~20kgが紐を
持っている左手にかかり、ちょっとよろけるというか、手首を
痛めてしまいそうになります。

で、えっちらほっちらと水場の近くに設置した吊り下げ場所にもっていき

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こんな感じで吊り下げます。
当方では頻繁に収穫があるわけではないので、脚立を利用して
ひっかけています。

で、この後は水洗いをするのですが、房の隙間に虫、ゴミが入って
いるので、一本ずつ丁寧に水洗いをしていきます。

途中で
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こういった汚れ、傷がひどい房を取り除き、ようやく終了。

通常、東南アジア等からの輸入品は、まだ房が真っ青のうちに収穫し
長い時間をかけて運ばれきます。
よって房も綺麗な状態なんですが、当方ではぎりぎりまで樹上にならせて
おきますので、どうしても傷、汚れが増えてしまいます。

でも、味の濃さ、糖度の高さは別物なんです。
いや~ほんと味をきにしなければ、早めに収穫し、傷・汚れがない綺麗な
物を作れます。。。。 まずくてもよければ。

・・・ ただ、冬場はトロピカルフルーツ売れないんですよね~~。

2021 初物

さて、2021年。

今年こそはと思いつつ・・・ ってなところで、早々に
一都三県に、緊急事態宣言か?ってニュースですね。

幸先が暗いというか、ま~昨年からの続きを見ている限り
当然かって感じですね。

しかし、一都三県の知事が政府に緊急事態宣言の申し入れをした際
政府は「これから検討する」ってどういうことでしょうかね?

普通、この数値になったらこうする、その場合こういった対応を
とるって、事前に決めておくことでしょうにね。

ま、コロナ関係はこれぐらいで、本日は果樹園作業の後にかる~く
ジギングに出発です。

年明けから、かる~く何度かジギングに行っていたのですが、全く
釣れない。
お客様の分はなんとかなったものの、確率はかなり悪かったんです。

で、本日は南部の磯に出発です。

ちょうど戻ってきたN氏に様子伺いすると、こっちの釣り場もかなり
厳しいらしい。
数人、場合によっては10人以上が固まって撒き餌をしても、あがるのは
数匹、場合によっては「0」とのこと。

風も強くなってきたし、やめようかな~どうすっかな~と思いつつ
ここまできたから、ちょっと行くかって感じでしぶしぶ出発。
寒くなってきたし、20~30分で帰るかなと思い、ジギング開始。

。。。 3投目に ゴン

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早々にカツオ一本。

首を折り、血抜き、内臓を抜いて早々に撤退です。


初物としては、縁起よしかな。


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