屋久島 ブルードロップ 日々雑記

屋久島南部で Pension を経営しています。 安全安心な野菜や果樹を作り 新鮮な魚を釣って食事やデザートに使っています。 また、多くのステンドグラスや無垢の木のテーブル、レンガの小道等も DIYしています。

2021/07

グアバ栽培の試行錯誤

さて、当農園にはグアバの樹が少数あります。

なぜ、少数かというと、このグアバはなかなか商品になりづらい。
ジュースやジェラート等の加工食品にすると、なかなかいい味を
出すのですが、フルーツそのままとなるとちょっと微妙。

ま、でも一応育てています。

で、そんなグアバですが、これがなかなか難しい。
先に加工食品でと書きましたが、これはグアバの実が綺麗ないい状態で
収穫することが難しいというのがあります。

皮が薄くて、匂いが強いので、すぐに虫をよせてしまい虫食いや
そこから腐れが発生してしまうんです。

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ま~こんな感じですね。
加工食品であれば、悪いところを取って、加工時の熱で殺菌処理を
してしまえばいいんでしょうが、生食をしようとするとそうはいきません。

で、今年は

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こんな風に複数なっている実を

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一番いい実だけ残して摘果します。
そして、

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一個づつ袋掛けをしていきます。
これも無農薬だからであって、農薬栽培していれば虫害が発生した際に
農薬散布をすればいいだけなんです。

で、今回はお試し、茶色の袋と白色の袋をかけてみました。
これで、どちらの実が色づき、味、成長がいいのかを試していくところです。

ま~ということで、無農薬・・・ 結構、手間と時間がかかります。

これならOK

最近のエサ釣りの釣果はあまりよくない。

ということで、本日はジギングに出発です。
というか、果樹園作業の前に一時間程、釣りに行くだけなんですが。

梅雨明けの太陽がまぶしい、暑い日ですが、風があるだけ
多少まし。
でも、やっぱり周囲には釣り人の影はない。 
釣れていないんだろうな~ と思いつつ、ジギング開始ですが、
こちらも1~2カ月ぶり。
しばらくは投げ方もぎこちなかったのですが、ま~そのうち体が
覚えていた感覚を思い出しました。

が、、、 釣れない、当たらない。

一時間程ジギングして、そろそろ帰る・・じゃなく果樹園に行こう
かと思い、ゆっくり引いてくると、、

ガン! ときました。

これは青物じゃない、もちろん夜釣りでもないのでエイの引きでも
ない。  なんだ~と釣り上げると

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45cm シロダイ。
おひさしぶりです。 美味しい魚をありがとうございます。

ということで、果樹園に行く前に一旦家に戻り、魚を置いてから
再度果樹園出発となりました。

ま、一時間で天然のタイが釣れりゃOKでしょう。



こいつらがいたんだ

沖縄、奄美が梅雨明けしました。

ここ屋久島も天気予報を見る限り、おそらく梅雨明け。
ようやくなんですが、梅雨があけると今度は「もわっ」とした
暑さがまとわりつく嫌な季節になってきました。

で、そんな時は夜釣り。
風は微風、暑さもやわらいでくる夕方に出発です。

そろそろフエダイかな~、 ハタ系もいいな~ ナンヨウカイワリ
なんて最高だな~ なんて思っていたのですが、くるのは雑魚ばかり。

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テリエビス 15cm リリース

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バラフエダイ 30cm サイズは刺身盛にちょうどいいのですが
毒持ち(の可能性大)なので、リリース。

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フエダイ 25cm 微妙。

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ヘイケ 35cm ようやく持ち帰りサイズを確保。

でも、ここらで大きいのが欲しいな~なんて思っていたら、ドンと
きました。
こりゃフエダイなら50~60cmサイズだな、ちょっと引きが
ゆっくりだからハタか? なんて思って、慎重に寄せてくると・・・

IMG20210705203542 (002)

エイ 70cm 半分の30cm程は尻尾。

そうでした。 夜釣りにはこいつがいたんですよ。
大きいから釣っていて重量感があるんですが、動きがにぶい。
今年初の夜釣りだったので忘れていました。

で、5分後に同サイズを1匹追加、10分後に撤収です。
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