さて、果樹園の作業ですが、今は草刈り、枯枝・病害枝切りと
続いています。
で、そういった中で樹の合間を見ていると、摘果し忘れた実が
沢山あるんです。
ま～この時期はどちらかというと病気とテッポウムシの退治に
追われ摘果は後回しとなっていたのですが、そろそろ本腰いれて
摘果しなきゃな～って感じです。
今の時期はだいたい
これぐらいがいい感じなのです。
色の濃い綺麗な実です。
で、これより小さい実を見つけ次第どんどん摘果していきます。
ま～こんな感じなんですが、摘果というのはいつも悩むんですよね。
これらの実が大きくなれば、それだけ売上があがるんですが、
小さいままだとそれこそ二束三文、たたき売りとなってしまいます。
以前は箱の隅にできるだけ詰めて送っていたのですが、あるお客様
から小さいのばかり！とクレームがあり、やめてしまいました。
大きい物ばかりだと、どうしても隙間が多くなってしまうので、
できるだけ多くと思って入れていたのですが、どうにもご理解
いただけず、、、
ということで、悩みつつも思い切ってどんどん摘果していきます。
以前はそういった実も、お客様用の自家製・無農薬のポン酢等を
作っていたのですが、これもコロナ禍で不要となり、、、
なかなかうまくいかないもんです。
続いています。
で、そういった中で樹の合間を見ていると、摘果し忘れた実が
沢山あるんです。
ま～この時期はどちらかというと病気とテッポウムシの退治に
追われ摘果は後回しとなっていたのですが、そろそろ本腰いれて
摘果しなきゃな～って感じです。
今の時期はだいたい
これぐらいがいい感じなのです。
色の濃い綺麗な実です。
で、これより小さい実を見つけ次第どんどん摘果していきます。
ま～こんな感じなんですが、摘果というのはいつも悩むんですよね。
これらの実が大きくなれば、それだけ売上があがるんですが、
小さいままだとそれこそ二束三文、たたき売りとなってしまいます。
以前は箱の隅にできるだけ詰めて送っていたのですが、あるお客様
から小さいのばかり！とクレームがあり、やめてしまいました。
大きい物ばかりだと、どうしても隙間が多くなってしまうので、
できるだけ多くと思って入れていたのですが、どうにもご理解
いただけず、、、
ということで、悩みつつも思い切ってどんどん摘果していきます。
以前はそういった実も、お客様用の自家製・無農薬のポン酢等を
作っていたのですが、これもコロナ禍で不要となり、、、
なかなかうまくいかないもんです。
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