屋久島 ブルードロップ 日々雑記

屋久島南部で Pension を経営しています。 安全安心な野菜や果樹を作り 新鮮な魚を釣って食事やデザートに使っています。 また、多くのステンドグラスや無垢の木のテーブル、レンガの小道等も DIYしています。

2022/01

商売道具は大事だよ

果樹園ですが、すでに10年以上の経験になります。

道具も色々使用してきましたが、今では使う道具は決まっています。
特に、「切る」道具は、切れ味、持ち易さ、長持ちするかといった
ところが大事です。

魚を釣った後に捌く包丁も、以前は木屋の包丁等も使って
いましたが、いまでは「種子島の池浪包丁」でそろえています。

で、果樹園の道具は

剪定ハサミ、収穫ハサミは、岡恒

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色だけ似せた安っぽい中〇製なんかもありますが、絶対に買いません。
収穫ハサミは、他にもアルス製なんかも使いましたが、握った感じとか
重さとかが微妙に違和感があり、いまではこれのみ。

ま~ほんと一年中使いますので、1年も使うと

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ま~こんな風にかけてくるんですよね。
包丁なら研げばなんどでも使えますが、このハサミはそうもいかないので
だいたい毎年購入です。

それと剪定用のノコギリ。 これは ゴム太郎 に決めています。

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以前、世界一切れる(日本一だったかな?)ノコギリなんてのも買いましたが
これが切れるんですが、刃に粘りがなく、最初に先端部5cmぐらいが折れ
その後に、真ん中あたりから折れとさんざんでした。

このゴム太郎は、切れ味もいいんですが、刃に粘りもあって折れにくい、
切れ味も長持ちします。

ちなみに替刃式ですが、手持ちの部分はもう10年以上も使っていますが
いまだにガタもなくしっかりしています。

やっぱ、道具は選ばないとね。


PS このゴム太郎、アマゾンで1800円弱 送料込みだったんです。
いや~格安です、メルカリとか、Yahoo Shop、楽天等では比較に
ならないぐらい安い。  ありがとうアマゾン。

久しぶりによい釣り

タンカンの収穫まであと少し。

とはいっても毎日のように果樹園に出勤し、ヒヨドリの食害を
チェックしたり、枯枝を切ったり、日陰になっている防風林を
切ったりとわりと忙しい。

でも、今日だけは、、、、
風は微風、波も穏やか、天候は晴れ・・ ということで
ひさしぶりにジギングに出発です。

一番人気の平内の魚待・・・ 先日、来たときは車が4~5台
きていたから、今日も多いんだろうな~と思っていたが、1台もない。

あれっ? 
ま~縁起が悪そうなので、別の磯に行き、ジギング開始です。

で、ま~だいたい最初の数投は、小手調べ、素振りぐらいのつもり
なんですが、今日に限って最初からガツン!

足元まで寄せてきて覗き込むと、黄色の尾びれが見え、ツムブリ
きた~と思ったところで針はずれ。
でも、今日は幸先よい? 活性が高いってことで、急いで再投入。

で、バタバタと

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ツムブリ 60cm

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ナンヨウカイワリ 55cm
他に、針を曲げられてばらしたのが一匹と、それなりに楽しませて
もらいました。

早々に撤退、満足です。

今年はよくなるかな

明けましておめでとうございます。

といっても、当方はTVがないので紅白も見なければ
初詣も行かなくなったので、あまり実感がないんです。

でも、なんとなく新年! って気がするし、スーパーは
込みそうだから行くのやめようかな、いつもは3~4日に
一度も髭剃りも今日はやっておこうかなって感じです。

さて、2021年の釣果はあまりよくなかった。
お客様が少ないので、新鮮な刺身を用意する必要がないって
こともあったので、釣行の回数が激減したのも理由の一つでは
あるんですが、それ以上に魚が減った?ってぐらい当りも
少なかった気がします。

で、新年早々にちょっとイカでもって事で近くの磯に行ってきました。
他には、地元民らしき人が一人と旅行者らしき人が一人。

ま~地元民の人は、磯に行くにしてもだいたい通る場所が
わかっていて、それなりに安心してほかっておけるのですが
もう一人の旅行者の人が、、、 「あ~そっちは崖の方・・」
とか、「そこは危険・・」 ってな方へどんどん進むんです。

ちなみに見通しがいいので姿は見えるのですが、声は聞こえない距離。 
おまけに波の音等があるので、声をあげても聞こえない。
ちょっとドキドキしながら、なんども振り返り、無事に帰途に
ついた時には一安心しました。

で、肝心の釣果は、
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一投目からアオリイカの中サイズ。
大き過ぎるのは肉厚過ぎて口に残るので、釣らない、狙わないので
これぐらいが一番美味しいサイズなんです。

で、これが3匹。

うん、今年は幸先よし としよう。



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