ドラゴンフルーツの収穫始まりました、、、終了しました。
あっという間のような気がしますが、収穫は1週間ぐらい
続きました。
へたに収穫開始、、、なんて書くと盗難犯を呼び寄せてしまうので
終了してから書くようにしているんです。
ま、それはおいといて
今回は豊作です。

赤く色づいた大きな実がたくさんなっています。
もちろん肥料もあげましたし、摘果もしています。

これが摘果した実なんですが、赤く色づいています。
正直なところ、このまま販売しても売れそうな「外見」はしています。
で、表題に書いた「美味しい」ドラゴンフルーツを食べていますか
ってことなんですね。
当農園では、樹上で完熟し皮のひだの先端まで色づいてから収穫
しているのですが、早取りし、しばらく放置しておいても色はつきます。
・・・・「色だけはつきます」
しかし、そんな実は当然のことながら甘みものっていないし、水分も
少なく、美味しくありません。
ま~一般の方がこれを見分けるのは、ちょっと難しいので、一回当たりの
農家を当てたら継続して購入することをお勧めします。
あ、そうそうクール便発送も避けた方がいいですね。
ドラゴンフルーツの鮮度がよいものは、常温で1週間は問題ありません。
つまりクール便で送るってことは、「鮮度が悪い」または「一旦冷蔵」
したものになります。
(一旦冷蔵ということは、日数が経ってしまったもの)
そして一旦冷蔵したものを常温に戻すと、すぐに傷んできますので
必然的にクール便で送るしかないわけです。
ま~ということで、まずいドラゴンフルーツを食べてこんなもんかと
思わないでくださいね。
美味しいドラゴンフルーツはありますし、美容と健康にもよいフルーツ
です。

あっという間のような気がしますが、収穫は1週間ぐらい
続きました。
へたに収穫開始、、、なんて書くと盗難犯を呼び寄せてしまうので
終了してから書くようにしているんです。
ま、それはおいといて
今回は豊作です。

赤く色づいた大きな実がたくさんなっています。
もちろん肥料もあげましたし、摘果もしています。

これが摘果した実なんですが、赤く色づいています。
正直なところ、このまま販売しても売れそうな「外見」はしています。
で、表題に書いた「美味しい」ドラゴンフルーツを食べていますか
ってことなんですね。
当農園では、樹上で完熟し皮のひだの先端まで色づいてから収穫
しているのですが、早取りし、しばらく放置しておいても色はつきます。
・・・・「色だけはつきます」
しかし、そんな実は当然のことながら甘みものっていないし、水分も
少なく、美味しくありません。
ま~一般の方がこれを見分けるのは、ちょっと難しいので、一回当たりの
農家を当てたら継続して購入することをお勧めします。
あ、そうそうクール便発送も避けた方がいいですね。
ドラゴンフルーツの鮮度がよいものは、常温で1週間は問題ありません。
つまりクール便で送るってことは、「鮮度が悪い」または「一旦冷蔵」
したものになります。
(一旦冷蔵ということは、日数が経ってしまったもの)
そして一旦冷蔵したものを常温に戻すと、すぐに傷んできますので
必然的にクール便で送るしかないわけです。
ま~ということで、まずいドラゴンフルーツを食べてこんなもんかと
思わないでくださいね。
美味しいドラゴンフルーツはありますし、美容と健康にもよいフルーツ
です。

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