最近、色々なところで見かけるチアシード。
スーパーフードとか、ダイエット効果とか、豊富な栄養素とか
活性酸素を除去するオメガ３脂肪酸とか、ま～色々言われています。
で、育ててみよう、あわよくば特産品に！ なんて思って色々育て方
苗や種の販売を調べてみたんですが、これがほとんど無い、というか全く無い。
う～ん、それなら！！って、食用のチアシードを購入してそこから
発芽、育苗してみようって思っちゃいました。
で、数百？粒のチアシードを播種したんですが、ま～遠く海外から輸送されて
きたので、そんなに期待していなかったのですが、数百のうち、１０粒程度が
発芽しましたよ。
で、そこから丁寧にポットに植えたんですが、これまた時期が悪かったのか
育て方が悪いのか、残ったのはたった一本。
でも、苦節３カ月。
この度、ひょろひょろした苗ですが、紫色の綺麗な花が咲きました。
まずは、ここからです。
今回は種を取り、育て方を勉強し、多く発芽・育苗し、２～３年後には
国産、無農薬のチアシードを発売・・・ の予定です。
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